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肯德基后厨食品卫生触目惊心洋品牌陷诚信危

发布时间:2019-09-13 03:08:34

  > 肯德基后厨食品卫生触目惊心 洋品牌陷诚信危机 11:01:29

  继“豆浆门”之后,洋品牌肯德基又一次陷入了食品安全问题之中。

  据《证券》报道,数名曾在肯德基工作过的人士表示,肯德基用于炸鸡的油4天才彻底更换一次,期间每晚把油渣滤掉后第二天继续用。与此同时,汉堡,原味鸡等肉类品种存在把日期更改继续售卖的问题。

  肯德基卫生触目惊心

  肯德基北京区某店面工作人员对证券时报透露,用于炸薯条等的油是放在一个方形池子里,长约70cm,宽约40cm,高60cm左右。通常这个池子里的油4天左右更换一次。

  肯德基内部工作人员向证券时报透露,在后厨里,经常会不小心把炸出来的产品掉在地上,但多数情况下,都是捡起来抖抖上面粘上的污垢后,直接扔进去继续售卖。而后厨的地面也是肯德基里比较脏的,洗肉类掉下的水都会在地面上残留。

  同样有这种情况的是蛋挞的烤制,肯德基工作人员反映,在烤制蛋挞的过程中,经常会有从烤箱上多时积累的污垢掉进去,而工作人员就直接用牙签把掉进蛋挞中的物质取出来后,继续卖给顾客。

  麦当劳雷人事

  据京华时报报道,近日,友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前,现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。

  另据西部消息,西安市民苏先生8月7日光临麦当劳,买了两个汉堡,一瓶可乐,一个汉堡吃完了,第二个刚一打开就看到小虫子么。

  洋品牌的诚信危机

  当前,国内食品安全问题频发,消费者纷纷抛弃国内产品,开始追求洋品牌,视洋品牌为安全、可靠的象征,并付出数倍于产品成本的价格,去享受洋品牌们所谓的高质量。

  在消费者的想象之中,肯德基的豆浆一定是现磨的,炸鸡一定是现炸的。但当一个个突发的食品安全事件出现在人们面前的时候,对于消费者而言,是否有一种花冤枉钱的感觉?

  诚然,随着洋快餐频频出现食品安全卫生问题,洋快餐的顾客信任度在下降,诚信危机也开始显现。如何保障类似的问题不在出现?

  事实证明,指望洋品牌自己把关,保障不出现质量问题是一件极为不靠谱的事情。因此,对于监管部门而言,还需加大查处的力度,并提高对不诚信企业的处罚。

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